Härligt fluffig god proteinpannkaka! Njut efter träning eller som mellanmål. Eller när ni vill :)

1 st stort ägg
3 st stora äggvitor
250 g lättkesella (mini keso funkar också)
80 g havregryn
1 dl naturell lättfil
1 tsk bakpulver
1 krm salt
Sötningsmedel och kanel efter smak. Jag hade lite kanel :)

Mixa ihop allt till en smet. Låt smeten svälla några minuter.
Stek på medelvärme någon minut på varje sida. Använd ett decilitermått och häll ett mått smet i pannan åt gången.

Servera med keso och bär. :)
Mums!!!!

Recept från body.

/Pe